Autorius: Asta
Ačiū už šią duoną! Man ji iškepa lygiai tokia pati, su šiek tiek įgaubtu viršumi, bet jau skanumėlis…Prieš šią mėgstamiausia buvo prancūziška duona, kepama 2 programa, aš tik apie 20% baltų miltų...
View ArticleAutorius: Lina
Sveiki. Turiu tokį pradedančiosios klausimą: ar galima kvietinius miltus keisti ruginiais? Tai nepakenkia tešlos kilimui, maišymui ar panašiems dalykams?
View ArticleAutorius: Marius Alaburda
Sveiki, Jokiu būdu nerekomenduočiau to daryti. Tai tikrai skirtingu savybių miltai. Marius
View ArticleAutorius: Nerijus
o jei vietoj ruginiu, kvietinius, nes pas mus labai sunku gauti ruginiu
View ArticleAutorius: Marius Alaburda
Pabandykit Manau, kad turėtų pavykti, nes pakeistumėte tik mažą recepto dalį ruginių miltų kvietiniais (atvirkščiai – nepatarčiau).
View ArticleAutorius: Violeta
Irma, manau, kad po paskutinio maišymo duoną per ilgai kildinote. Turėtų pakilti maždaug dvigubai. Aš pirmiausia jungiu tešlos programą 1val.30min.,o vėliau kepimas 50min. Manau, kad Jūsų programa buvo...
View ArticleAutorius: Ieva
Puikus receptas, pirma karta normali ( ne sausa) duona duonkepeje gavosi! Vietoj svieziu mieliu dejau 3 g dziovintu. Rugniai miltai – rupaus malimo. Vietoj vaisiu – saujele kmynu ir saujele saulegrazu...
View ArticleAutorius: monika
Sveiki,pas mane duonkepei negalima nustatyti atskirai maisymo ,pirms eina sildymas tada maisymas ,as galvoju jeigj sustabdyciau sudeciau likusius produktus ir tesciau kepima ar viskas ok butu? Beto...
View ArticleAutorius: Marius Alaburda
Sveiki, rinkitės įprastą programą, o ją po minėtų 3 minučių sustabdykite ir tada sudėjus likusius produktus – vėl paleisti iš naujo. Arba galima plikinį išmaišyti rankomis (t.y. medine mentele), o po...
View ArticleAutorius: dovile
Šaunus puslapis ir receptai! Gal žinot, kodėl man duona iškyla gražiai, o kai pradeda kepti, vidurys susmenga žemyn ir gaunasi kraštai pakile, net su tokiu aštriu kampučiu. Taip gaunasi praktiškai...
View Article